Создание нового сорта семян традиционным образом требует около 12 лет кропотливой работы. Пшеница, ячмень, овес и соя являются самоопыляемыми культурами. Для того чтобы зафиксировать желаемые генетические характеристики, заданные селекционером, требуется от 4-х до 5-ти лет после первого скрещивания родительских линий. Дальше наступают следующие этапы селекции генетического материала: по агрономическим показателям, на патологии и пищевые характеристики. Как в лабораториях, так и на наших исследовательских делянках команда генетиков Серелы пытается подобрать наиболее подходящие комбинации, чтобы создать высокоурожайные, устойчивые к болезням сорта, обладающие требуемыми пищевыми характеристиками, и способные адаптироваться к различным климатическим условиям.
Одной из многочисленных задач, которые стоят перед нашими селекционерами, является выведение сортов пшеницы и ячменя, устойчивых к фузариозу. СЕРЕЛА уделяет очень большое внимание данной проблеме. Фузариоз - это заболевание, которое широко распространено как в Канаде, так и во всем мире и наносит значительный экономический ущерб. Поэтому, искусственно моделируя заражение делянок в наших питомниках, СЕРЕЛА ежегодно тестирует более 1 000 сортов для выявления наиболее устойчивых к фузариозу. Наши лаборатории и оборудование позволяют нам производить наши собственные штаммы фузариоза, а также регулировать концентрацию DON (токсин, вырабатываемый грибком фузариоза) на всех тестируемых делянках.
Важно отметить, что СЕРЕЛА ведет ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО НЕ содержащую генетически модифицированные организмы (ГМО) селекцию. Все манипуляции с культурами происходят только посредством классического скрещивания. Этот абсолютно естественный процесс является основой всей генетической эволюции, происходившей в природе автономно и на протяжении тысячелетий. Поскольку пшеница, ячмень, овес и соя являются самоопыляемыми культурами, естественные процессы скрещивания в дикой природе для них довольно редки. Поэтому для получения требуемого результата, мы, запланировано подбирая родительские линии, воспроизводим этот метод вручную в наших лабораториях. Создание новых сортов — это многолетняя и кропотливая работа, требующая терпения, тщательности и научного подхода. Наша команда готова к любому вызову, чтобы создать наилучшие сорта и предложить их рынку.
Современные реалии, а именно: изменение климата, появление новых патогенов, развитие конкуренции на рынках и т. д., постоянно преподносят нам новые вызовы. Все это заставляет нас находить новаторские решения и предлагать производителям новые более адаптированные к текущей реальности сорта. Вот где СЕРЕЛА вступает в игру. Целью наших селекционных программ является создание на постоянной основе новых, более продуктивных сортов, отвечающих строгим современным требованиям, как производителей, так и переработчиков. В нашей работе мы всегда придерживаемся нашей философии - не прибегать к работе с генетически модифицированными организмами (ГМО). Благодаря нашим лабораториям, нашим локациям в Южной Америке, а также многочисленным делянкам для тестирования в Канаде, мы способны прорабатывать 4 поколения за 1 год, что позволяет ускорить создание сорта с 12-ти до 3-4-х лет. СЕРЕЛА ежегодно тестирует более 40 000 сортов, проводится селекция растений, как по фенотипу, так и анализ других показателей, для определения наиболее перспективных линий, которые в будущем займут свое место на рынке. Новые сорта Серелы находят своих потребителей по всему миру: Северная Америка, Южная Америка, Европа и Азия.
